【ZIP】３品クッキング「バスク風チーズケーキ」の作り方

2021年4月27日放送の『ZIP！』は材料３つでできる「３品クッキング」。こちらのページではその中で紹介された「バスク風チーズケーキ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

材料３つでできる「３品クッキング」

おうちで過ごすことが多い今年のゴールデンウィーク…。そこで！材料３つでできるスイーツ、簡単３品クッキングを紹介！

余りがちな食材を有効活用したり、意外な材料で本格スイーツが作れます♪

バスク風チーズケーキ

（出典：https://www.ntv.co.jp/zip/）

材料

1. クリームチーズ　180ｇ
2. バニラアイス　200ml
3. 薄力粉　大さじ1

作り方

1. 耐熱ボウルにクリームチーズ（180ｇ）バニラアイス（200ml）を入れる。
2. 電子レンジで様子をみながら加熱する（目安は600ｗで20秒）。
3. レンジから出して混ぜ合わせ、薄力粉（大さじ1）をふるいにかけながら加え、混ぜ合わせる。
4. クッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を流し込み、平らな面へトントンと落とし、空気を抜く。
5. 230℃の予熱なしのオーブンで20分焼く。
6. オーブンの温度を200℃に下げ、様子を見ながら10分ほど焼く。
7. 焼き色がつけば完成！

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2021.04.27

▼日本テレビ「ZIP！」
月曜～金曜 6時30分～8時00分
出演：水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 山下健二郎 他