2022年7月22日放送の『ザワつく!金曜日』は「そうめん」アレンジレシピ No.1決定戦。こちらのページではその中で紹介された桂ぽんぽ娘さんの「ピザそうめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「そうめん」アレンジレシピ No.1決定戦
料理自慢の芸能人がアレンジレシピを争う企画!今回のテーマは夏の定番料理「そうめん」!
前回の戦いで圧倒的な強さを見せたロバート・馬場裕之さん、歴代チャンピオンの桂ぽんぽ娘&アンコウズ・アビコタツヤが参戦!個性溢れる工夫と味付けに一同唸る!果たしてNo.1に輝くのは!?
ピザそうめん
料理:桂ぽんぽ娘
材料
- そうめん
- 粉チーズ 大さじ1
- ごま油
- 焼肉のたれ
- ケチャップ
- お好みの具材(ベーコン・アスパラ・コーンなど)
- ピザ用チーズ
作り方
- 茹でて余ったそうめんをボウルに入れ、粉チーズを加え、よく混ぜ合わせる。
- ごま油を加え、混ぜ合わせる。
- フライパンにそうめんを薄く広げ、焦げ目が付いてカリカリになるまで両面焼く(中火で約5分)
- ピザソース作り。
焼肉のタレ・ケチャップを1:1の割合で混ぜ合わせる。 - 両面焼いたピザそうめん生地をを取り出し、(4)のピザソースをまんべんなく塗る。
- 食べやすい大きさに切ったお好みの具材(ベーコン・アスパラ・コーンなど)をのせる。
- ピザ用チーズをたっぷりのせる。
- トースターで4~5分、チーズが溶けて焦げ目が付くまで焼いたら完成!
粉チーズを入れ、生地にチーズ感をプラス
ごま油を加えることで、麺に膜ができ、分離しやすくなる(ダマにならない)
焼肉のタレとそうめんは相性◎!
同じ日に紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「ザワつく!金曜日」
金曜 19時00分~19時54分
出演:石原良純 長嶋一茂 高嶋ちさ子 高橋茂雄 馬場裕之(ロバート)桂ぽんぽ娘 アビコタツヤ(アンコウズ)