2024年2月12日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”、今日取り上げられた食材は「タコ」。超一流シェフが作る簡単で美味しいアイデア料理とは？作り方や材料など紹介されたレシピはこちら！
ちゃちゃっとワンプレート「たこ」
ミルクボーイが超一流シェフに旬の食材を使ったワンプレート料理を作ってもらうコーナー『プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート』。今日の食材は「タコ」！
レシピを教えてくれたのは、10年連続ミシュラン・ビブグルマン！イタリアンの達人「イル ルォーゴ ディ・タケウチ」の竹内シェフ（≫ お店の情報はこちら）。
紹介された「タコ」レシピ
美味しいタコの見分け方
・色とツヤがいいもの
・足が太くて皮が破れていないもの
【買い足し食材】
玉ねぎ、じゃがいも、バジル、レモン、にんにく、アーモンド、トマト缶、ピザ用チーズ、ベーコン
玉ねぎ、じゃがいも、バジル、レモン、にんにく、アーモンド、トマト缶、ピザ用チーズ、ベーコン
タコのジェノベーゼ風ポテトサラダ
バジルが香るオシャレなサラダ！
タコとじゃがいもは相性抜群！ちゃちゃっとオシャレなポテサラ♪
↓ 材料・作り方はこちら！
お手軽おぼれダコ
イタリアの名物料理をちゃちゃっと！
超シンプルな絶品トマトソースレシピも伝授！
↓ 材料・作り方はこちら！
タコとじゃがいものカリカリ焼き
香ばしさと食感がクセになる！
タコとじゃがいもの名コンビ！焼いたタコの香りがクセになるカリカリ焼き♪
↓ 材料・作り方はこちら！
タコのレモン風味チャーハン
さわやかな香りが食欲そそる！
レモン香るおしゃれなチャーハン！竹内シェフ流パラパラに仕上げるコツも！
↓ 材料・作り方はこちら！
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レシピを教えてくれたお店
イル ルォーゴ ディ・タケウチ
住所：大阪市福島区福島5‐1‐26 MF 西梅田ビル1F
電話番号：06-6451-0151
ミシュランガイド
＊「イル ルォーゴ ディ・タケウチ」は「ミシュランガイド大阪2023」でビブグルマンに掲載されています（10年連続）。
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▽その他紹介された「タコ」のレシピはこちら
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼関西テレビ「よーいドン！」
毎週月～金 9時50分～11時15分
出演：円広志、谷元星奈（関西テレビアナウンサー）未知やすえ、ミルクボーイ、女と男
