2024年1月15日の『よーいドン!』は新企画!「ちゃちゃっとワンコイン丼」。超一流シェフが1人前あたり500円以下で作れる絶品丼レシピを紹介!作り方や材料など紹介されたレシピはこちら!
ちゃちゃっとワンコイン丼
新企画!「ちゃちゃっとワンコイン丼」!1人前あたり500円以下で作れる絶品丼レシピを紹介!
レシピを教えてくれたのは、6年連続ミシュラン1つ星!中華の達人「中国菜エスサワダ」の澤田シェフ&3年連続ミシュラン一つ星!フレンチの巨匠「La Becasse(ラ・ベカス)」の渋谷圭紀シェフ(≫ お店の情報はこちら)。
紹介された「ワンコイン丼」レシピ
アサリの麻婆丼
食材&調味料の旨み大集合!手軽に複雑味を出してプロの味♪
まるで手間ヒマかけた極上マーボー丼!
↓ 材料・作り方はこちら!
豆腐ハンバーグ
「アサリの麻婆丼」を作った残りの材料で作る豆腐ハンバーグ!
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フレンチのまかないシーフー丼
漁師が作りそうなスープで♪
簡単&お手軽で満足感も!口の中で広がるやさしい旨みに脱帽!
↓ 材料・作り方はこちら!
コク旨ポタージュ
「フレンチのまかないシーフー丼」を作った残りの材料で作るコク旨ポタージュ!
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レシピを教えてくれたお店
中国菜 エスサワダ
住所:大阪市北区西天満4-6-28 ニュー真砂ビル 1F
電話番号:06-6809-1442
*「中国菜 エスサワダ」は「ミシュランガイド大阪2023」で1つ星を獲得しています(6年連続)。
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ミシュランガイド
*「ラ・ベカス」は「ミシュランガイド大阪2023」で1つ星を獲得しています。
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▽その他紹介された「ワンコイン丼」のレシピはこちら
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、谷元星奈(関西テレビアナウンサー)未知やすえ、ミルクボーイ、女と男