【よ～いドン】「ほうれん草のイタリアン餃子」の作り方｜ほうれん草のレシピ～ちゃちゃっとワンプレート

記事内に広告が含まれています。

2023年11月6日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”はほうれん草を使ったレシピ！こちらのページではその中で紹介された「ほうれん草のイタリアン餃子」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

[PR]

ちゃちゃっとワンプレート「ほうれん草」

ミルクボーイが超一流シェフに旬の食材を使ったワンプレート料理を作ってもらうコーナー『プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート』。今日の食材は「ほうれん草」！

レシピを教えてくれたのは、7年連続ミシュラン・ビブグルマン！イタリアンの達人「イタリア料理店 TAMANEGI」の地頭方貴久子シェフ（≫ お店の情報はこちら）。

ほうれん草のイタリアン餃子

イタリアンと中華のコラボ♪
餃子の皮で包むアレンジレシピ！包み方ひとつでオシャレなイタリアンに！

材料
（2人分）
  1. ほうれん草　50ｇ
  2. ツナ缶　50ｇ
  3. 餃子の皮（餅粉入り）6枚
  4. 粉チーズ　適量
  5. バター　適量
  6. 黒こしょう　適量
  7. 塩　適量
餃子の皮はモチモチした餅粉入りがオススメ！

[PR]

作り方
  1. ほうれん草を耐熱皿に移し、ラップをかけ電子レンジ（500ｗ）で約2分加熱する。
  2. 粗熱が取れたら水気を絞り、細かく切る。
  3. ボウルにツナを入れ、黒こしょうをかける。
  4. ほうれん草・粉チーズを加え、混ぜ合わせる。
  5. 餃子の皮のフチを水で濡らし、具材を包む。
    具材をのせ、半分に折って真ん中を留める→両端をつまみように留める→全体をまとめるように留める
  6. フライパンに黒こしょうをかけたバターを温める。
  7. 1％の塩が入ったお湯で餃子を1分弱茹でる。
    8. 具材に火が通っているため、サッと茹でるだけでOK
  8. ゆでた餃子を（６）のフライパンに移し、ゆで汁を足して加熱する。
  9. 粉チーズをかけたら完成。
  10. お皿に盛り、仕上げに粉チーズ・黒こしょうをかけたら出来上がり！
[PR]
【よ～いドン】「ほうれん草」のレシピまとめ｜ちゃちゃっとワンプレート（2023/11/6）
2023年11月6日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”、今日取り上げられた食材は「ほうれん草」...
www.e-recipe.site
2023.11.06
【よ～いドン】「ほうれん草とイカのマリネ」の作り方｜ほうれん草のレシピ～ちゃちゃっとワンプレート
2023年11月6日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”はほうれん草を使ったレシピ！こちらのペー...
www.e-recipe.site
2023.11.06
【よ～いドン】「鶏ささみのボイルとほうれん草ソテー」の作り方｜ほうれん草のレシピ～ちゃちゃっとワンプレート
2023年11月6日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”はほうれん草を使ったレシピ！こちらのペー...
www.e-recipe.site
2023.11.06
【よ～いドン】「ほうれん草の焼きリゾット」の作り方｜ほうれん草のレシピ～ちゃちゃっとワンプレート
2023年11月6日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”はほうれん草を使ったレシピ！こちらのペー...
www.e-recipe.site
2023.11.06

レシピを教えてくれたお店

イタリア料理店 TAMANEGI
住所：大阪市西区新町1-20-15
電話番号：06-6536-0085

ミシュランガイド
＊「イタリア料理店 TAMANEGI」は7年連続ミシュランガイドでビブグルマンに掲載されています（2016年版～2022年版）。

【ミシュランガイド大阪2022】ビブグルマンに掲載された「イタリア料理（イタリアン）」一覧
【ミシュランガイド大阪2022】が2021年10月22日に発売！こちらのページではミシュラン大阪でビブグルマンに掲載され...
www.e宿.com
【ミシュランガイド大阪2022】ビブグルマンのお店一覧（心斎橋）
【ミシュランガイド大阪2022】が2021年10月22日に発売！こちらのページでは大阪（心斎橋エリア）で『ビブグルマン』...
www.e宿.com

▽その他紹介された「ほうれん草」のレシピはこちら

【よ～いドン】「ほうれん草」のレシピ｜ちゃちゃっとワンプレート（2022/10/10）
2022年10月10日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”、今日取り上げられた食材は「ほうれん草...
www.e-recipe.site
2022.10.10
【よ～いドン】「ほうれん草」のレシピ｜ちゃちゃっとワンプレート（2021/11/29）
2021年11月29日の『よーいドン！』“プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート”、今日取り上げられた食材は「ほうれん草...
www.e-recipe.site
2021.11.29
【よ～いドン】滋賀・守山「ほうれん草」簡単アイデアレシピ（2020/11/29）
2020年11月30日の『よーいドン！』“産地の奥さんごちそう様”、今日取り上げられた食材は「ほうれん草」。産地の奥様が...
www.e-recipe.site
2020.11.30
【よ～いドン】滋賀 草津市「ほうれん草」簡単アイデアレシピ（2019/11/11）
2019年11月11日の『よーいドン！』“産地の奥さんごちそう様”、今日取り上げられた食材は「ほうれん草」。産地の奥様が...
www.e-recipe.site
2019.11.11
【よ～いドン】奈良 天理市「ほうれん草」簡単アイデアレシピ（2018/11/26）
2018年11月26日の『よーいドン！』“産地の奥さんごちそう様”、今日取り上げられた食材は「ほうれん草」。産地の奥様が...
www.e-recipe.site
2018.11.25
【よ～いドン】神戸市西区「ほうれん草」簡単アイデアレシピ（2017/10/16）
2017年10月16日の『よーいドン！』“産地の奥さんごちそう様”、今日取り上げられた食材は「ほうれん草」。産地の奥様が...
www.e-recipe.site
2017.10.16
【よ～いドン】京都 木津川市「ほうれん草」簡単アイデアレシピ（2017/1/23）
2017年1月23日の『よーいドン！』“産地の奥さんごちそう様”、今日取り上げられた食材は「ほうれん草」。産地の奥様が作...
www.e宿.com

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▼関西テレビ「よーいドン！」
毎週月～金 9時50分～11時15分
出演：円広志、谷元星奈（関西テレビアナウンサー）未知やすえ、ミルクボーイ、女と男
ゲスト：GACKT、二階堂ふみ、片岡愛之助

▲ページトップへ
タイトルとURLをコピーしました