2021年12月27日の『よーいドン!』“プロにお願い!ちゃちゃっとワンプレート”、今日は特別編「お家で簡単に作れる絶品鍋レシピ」。超一流シェフが作る簡単で美味しいアイデア料理とは?作り方や材料など紹介されたレシピはこちら!
お家で簡単に作れる絶品鍋レシピ
ミルクボーイが超一流シェフに旬の食材を使ったワンプレート料理を作ってもらうコーナー『プロにお願い!ちゃちゃっとワンプレート』。今日は特別編!「お家で簡単に作れる絶品鍋レシピ」!和食・洋食・中華の一流シェフが大集結!和洋中の鍋のレシピを教えてもらいます!
紹介された「鍋」レシピ
しゃぶしゃぶ鍋
新食感豆腐&かにかまの絶品具材!手作りごまポン酢で食べるしゃぶしゃぶ鍋!
↓ 材料・作り方はこちら!
つくねとロール白菜の白子鍋
どんな鍋にも合う!簡単ロール白菜!白子のコクが広がるクリーミー鍋♪
↓ 材料・作り方はこちら!
ちゃちゃっと中国二大珍味風鍋
プロの技でお手軽食材が高級中華に大変身!市販のスープで作るW絶品鍋!
↓ 材料・作り方はこちら!
レシピを教えてくれたお店
▼ 和食
日本料理 太庵
住所:大阪市中央区島之内1-21-2 山本松ビル 1F
TEL:06-6120-0790
ミシュランガイド
*「太庵」は「ミシュランガイド大阪2022」で3つ星に掲載されています(12年連続)。
【ミシュランガイド大阪2022】3つ星のお店一覧
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【ミシュランガイド大阪2022】3つ星を獲得した「日本料理(和食)」一覧
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▼ ミシュランガイドと並ぶ世界的グルメガイドブック「ゴエミヨ」にも掲載されています♪
▼ フレンチ
La Becasse(ラ・ベカス)
住所:大阪市中央区平野町3-3-9
電話番号:06-4707-0070
ミシュランガイド
*「ラ・ベカス (La Becasse)」は「ミシュランガイド大阪2022」で1つ星を獲得しました。
【ミシュランガイド大阪2022】1つ星のお店一覧(淀屋橋・本町・北浜)
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【ミシュランガイド大阪2022】星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」一覧
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▼ ミシュランガイドと並ぶ世界的グルメガイドブック「ゴエミヨ」にも掲載されています♪
▼ 中華料理
中国料理 花梨(カリン)
住所:大阪市北区堂島浜1-3-1 ANAクラウンプラザホテル大阪 6F
電話番号:06-6347-1112
その他紹介された「鍋レシピ」
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▼関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、谷元星奈(関西テレビアナウンサー)未知やすえ、ミルクボーイ、女と男