【家事ヤロウ】井上咲楽「ぬか漬け肉巻き」の作り方｜リアル家事24時

2022年11月29日放送の『家事ヤロウ』は芸能人の自宅にカメラ設置「リアル家事24時」。こちらのページではその中で紹介された井上咲楽さんのぬか漬け肉巻き。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

リアル家事24時「井上咲楽＆ロバート馬場」

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日はリアル家事24時！ロバート馬場の最新家電が登場！調理中に出る豚の脂を最大限に使った絶品飯！井上咲楽は新居を公開！話題の菌活定食とは！？

井上咲楽「ぬか漬け肉巻き」

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

1. きゅうり（ぬか漬け）10ｇ
2. みょうが（ぬか漬け）10ｇ
3. 春菊（ぬか漬け）10ｇ
市販の漬物でも代用可
4. 豚バラ肉
5. ごま油

･･････････････････

［ねぎだれ］
6. ねぎ　80ｇ
7. かつお節　6ｇ
8. 酢　120cc
9. しょうゆ　200cc
10. ごま油　大さじ1

作り方

1. ぬか漬けのきゅうり（10ｇ）みょうが（10ｇ）春菊（10ｇ）は太めの細切りにする。
2. （１）を豚バラ肉で巻く。
ぬか漬けのグルタミン酸×豚肉のイノシン酸でうま味アップ！
3. フライパンにごま油をひき、中火で焼く。焼き目がついたらひっくり返す。
4. 豚肉に火が通ったらお皿に盛り「ねぎだれ」をかけたら完成！

1. ねぎ（80ｇ）は細かく刻む。
2. かつお節（6ｇ）酢（120㏄）しょうゆ（200㏄）ごま油（大さじ1）を混ぜる。
3. （１）を加え、混ぜ合わせたら「ねぎだれ」の完成！

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：井上咲楽 馬場裕之（ロバート）