2020年10月15日放送の『櫻井・有吉THE夜会』は吉高由里子が「パパッとグルメ」に挑戦!こちらのページではその中で紹介された「ナスのレンジホットサラダ」のレシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
吉高由里子が「パパッとグルメ」に挑戦!
夜会恒例「パッとグルメ」!吉高由里子が10分で3品の時短レシピ挑戦!教えてくれるのは料理研究家の浜内千波先生!ドタバタの吉高は時間内に完成出来るのか!?
ナスのレンジホットサラダ
材料
- なす 2本
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- かつお節 小袋1袋
- ベーコン 1枚
作り方
- ナスはヘタを取って乱切り。
- ベーコンは1㎝幅に切る。
- 耐熱ボウルにナスを入れ、塩・マヨネーズを加えて混ぜる。
- かつお節・ベーコンを入れる。
- ラップをかけ、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
- 熱いうちに全体を混ぜたら完成!
マヨネーズの酸がナスの変色を防ぐ!
その他紹介されたレシピ
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▼TBSテレビ「櫻井・有吉THE夜会」
木曜 21時57分~22時54分
出演:櫻井翔 有吉弘行
ゲスト:妻夫木聡 吉高由里子 浜内千波(料理研究家)
VTRゲスト:小日向文世 坂井真紀
準会員:長田庄平(チョコレートプラネット) 松尾駿(チョコレートプラネット) 池田美優