【和田家の男たち】「ハムカツ」の作り方(2021/12/10)

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2021年12月10日放送の第8話(最終回)『和田家の男たち』で登場した「ハムカツ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ドラマ「和田家の男たち」で紹介されたレシピ

相葉くん主演のドラマ「和田家の男たち」では毎回食卓に並ぶ美味しそうなご飯の数々にも注目!

ハムカツ

和田家の男たち 相葉雅紀 レシピ 優クンの台所 優クンのレシピ ハムカツ
(出典:https://www.instagram.com/wadayu_recipe/)

材料

(3人分)

  1. ハム(ブロック)600gほど
  2. キャベツ・コーンなどの添え野菜 適量
  3. からし 適量(お好みで)
  4. 卵 1個
  5. 薄力粉 大さじ2
  6. 乾燥パン粉 200gほど
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. ハム(600gほど)は厚さ8mmほどの輪切りにする。
  2. ハムに衣をつける。
    バットに薄力粉(大さじ2)溶き卵(1個)パン粉(200g)をそれぞれ用意し、ハムに薄力粉→溶き卵→パン粉の順にまぶして衣をつける。
  3. フライパンに油を2㎝ほどの高さまで入れ、中温(170℃)に熱する。
    衣をつけたハムを入れ、上下を返しながら色づくまで揚げる(1~2分)。
  4. キャベツは千切りにし、コーンと合わせておく。
  5. お皿に野菜を盛り、ハムカツをのせる。
    お好みでからしを添えたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



テレビ朝日「和田家の男たち」
金曜日 23:15~
出演:相葉雅紀、佐々木蔵之介、段田安則 小池栄子、正門良規(Aぇ! group/関西ジャニーズJr.)、石川恋、駒木根隆介、岡部たかし、宮澤美保 他

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