2021年12月10日放送の第8話(最終回)『和田家の男たち』で登場した「ハムカツ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ドラマ「和田家の男たち」で紹介されたレシピ
相葉くん主演のドラマ「和田家の男たち」では毎回食卓に並ぶ美味しそうなご飯の数々にも注目!
ハムカツ
(出典:https://www.instagram.com/wadayu_recipe/)
材料
(3人分)
- ハム(ブロック)600gほど
- キャベツ・コーンなどの添え野菜 適量
- からし 適量(お好みで)
- 卵 1個
- 薄力粉 大さじ2
- 乾燥パン粉 200gほど
- 揚げ油 適量
作り方
- ハム(600gほど)は厚さ8mmほどの輪切りにする。
- ハムに衣をつける。
バットに薄力粉(大さじ2)溶き卵(1個)パン粉(200g)をそれぞれ用意し、ハムに薄力粉→溶き卵→パン粉の順にまぶして衣をつける。 - フライパンに油を2㎝ほどの高さまで入れ、中温(170℃)に熱する。
衣をつけたハムを入れ、上下を返しながら色づくまで揚げる(1~2分)。 - キャベツは千切りにし、コーンと合わせておく。
- お皿に野菜を盛り、ハムカツをのせる。
お好みでからしを添えたら完成!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼テレビ朝日「和田家の男たち」
金曜日 23:15~
出演:相葉雅紀、佐々木蔵之介、段田安則 小池栄子、正門良規(Aぇ! group/関西ジャニーズJr.)、石川恋、駒木根隆介、岡部たかし、宮澤美保 他