【和田家の男たち】「千六本の味噌汁」の作り方

2021年10月29日放送の『和田家の男たち』で登場した「千六本の味噌汁」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

ドラマ「和田家の男たち」で紹介されたレシピ

相葉くん主演のドラマ「和田家の男たち」では毎回食卓に並ぶ美味しそうなご飯の数々にも注目！

千六本の味噌汁

（出典：https://www.instagram.com/wadayu_recipe/）

材料

（3人分）

1. 大根　5ｃｍ分
2. 油揚げ　1/2枚
3. 味噌　大さじ3
4. だし汁　800ml
5. 七味唐辛子　お好みで

作り方

1. 大根（10ｃｍ）は皮をむき、繊維に沿って5ｍｍ幅に切って千切りにする。
   油揚げ（1/2枚）は細切りにし、熱湯をかけて油抜きをする。
2. 鍋にだし汁（800ml）を入れて温め、大根を入れて火が通るまで加熱する。
   油揚げを加え、ひと煮立ちさせる。
3. 火を止め、味噌（大さじ3）を溶き入れる。
4. 再び火をつけて温めたら、お椀に盛り、お好みで七味を振って完成！

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▼テレビ朝日「和田家の男たち」
金曜日 23：15～
出演：相葉雅紀、佐々木蔵之介、段田安則 小池栄子、正門良規(Aぇ! group/関西ジャニーズJr.)、石川恋、駒木根隆介、岡部たかし、宮澤美保 他