【ビビット】みそ汁リメイク「天津飯」の作り方～ギャル曽根ミラクルレシピ

2018年8月6日に放送の『ビビット』はギャル曽根ミラクルレシピ。こちらのページではその中で紹介されたみそ汁リメイク「天津飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

[PR]

ギャル曽根のみそ汁リメイクレシピ

材料

（1人前）
みそ汁　300ml
卵　3個
枝豆　20個分（皮から出す）
かにかま（赤い部分のみ）　7本分

ご飯　120g
オイスターソース　大さじ1＋1/2
青ネギ　適量
水溶き片栗粉　適量
ごま油　適量

作り方

［下ごしらえ］
枝豆：皮から出す
かにかま：細かく裂く

１．みそ汁を濾して、具と汁に分ける。

２．ボウルに（１）で濾した具を入れて潰す。

３．枝豆・かにかま・卵を加えて混ぜる。

４．フライパンに（１）の具材の入っていないみそ汁・オイスターソースを入れて沸騰させる。

５．沸騰したら弱火にし、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

６．とろみが付いたら火を止め、ごま油をひとまわしして香りをつける。

７．別のフライパンにごま油を熱し、（３）を入れてかき混ぜながら加熱する。

８．器にごはんを盛り、（７）をのせ、（６）の餡を上からかける。

９．ねぎをのせたら完成！

食育アドバイザーや調理師、野菜ソムリエなど各種資格をもつギャル曽根さんのレシピ本はこちら！

▼ ギャル曽根さんのレシピ本
『ギャル曽根流大食いHAPPYダイエット』
≫ 楽天市場で購入する（〇）
≫ Amazonで購入する（〇）
≫ Yahoo!ショッピングで購入する（〇）

<br />

▼TBSテレビ「白熱ライブビビット」
月曜～金曜 8時00分～9時55分
国分太一真矢ミキ他