1月11日放送の『ビビット』は野菜が高騰している今・・・安くて美味しい絶品鍋を紹介!とにかく安い!キムチまるごとキムチ鍋とは!?
■ とにかく安い!キムチまるごとキムチ鍋
【材料】
(4人前)
白菜キムチ 1パック
もやし 2袋
玉ねぎ 1個
豆苗 1袋
豆腐 1丁
えのき 1袋
まいたけ 1袋
豚バラ 300g
【作り方】
1.鍋にキムチ・水を入れて加熱する(強火)
ポイント
・キムチ1パックで1/4カットほどの白菜が入っているためお得!
・水を入れるだけでキムチ鍋に!「鍋の素」いらずでさらにお得!
・キムチ1パックで1/4カットほどの白菜が入っているためお得!
・水を入れるだけでキムチ鍋に!「鍋の素」いらずでさらにお得!
2.煮立ったらもやしを投入
3.豆腐・キノコ類を入れる
ポイント
・値段の変動の少ない「豆腐」「キノコ類」は便利♪
・値段の変動の少ない「豆腐」「キノコ類」は便利♪
4.玉ねぎを入れる
ポイント
・「玉ネギ」はキムチ鍋にも合う!ダシも出るし「白ネギ」の代わりに。
・「玉ネギ」はキムチ鍋にも合う!ダシも出るし「白ネギ」の代わりに。
5.豆苗を入れる
ポイント
・春菊の代わりに豆苗を!
・春菊の代わりに豆苗を!
6.豚肉を入れてフタをし、全体に火が通れば完成!
▼TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」
月曜~金曜 8時00分~9時55分
国分太一 真矢ミキ 他