2023年9月22日放送の『ウワサのお客さま』は超速攻＆ほったらかし！業務スーパー食材で30分で10品作る！こちらのページではその中で紹介された「速攻麻婆なす～カレー風味～」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
超速攻＆ほったらかし！業務スーパー食材で30分で10品作る！
業務スーパーでウワサになっている“お客さま”とコンタクト。日本最大級の料理ブログサイト主催の『レシピブログアワード』で3年連続グランプリを受賞し、料理本を出せば爆売れする“料理本爆売れクイーン” Mizukiさんが業務スーパーで食材を買い込む姿に密着！SNS掲載用の手軽な絶品料理レシピを次々と作っていく！さらに出版した料理本にもまだ載っていない完全新作レシピを番組が独占初公開！
速攻麻婆なす～カレー風味～
作業時間：約2分
（出典：https://twitter.com/uwasa_fujitv）
材料
- 冷凍揚げなす 250ｇ ＊業務スーパー商品
- 豚ひき肉 100ｇ
- 焼き肉のタレ 大さじ3
- 水 大さじ3
- 片栗粉 小さじ1/3
- カレー粉 小さじ1/3
- ごま油 小さじ1/2
- 万能ねぎ（斜め切り）適量
- 糸唐辛子 適量
![今日のごはん、これに決まり！Mizukiのレシピノート決定版！500品 [ Mizuki ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6695/9784058016695_1_7.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 耐熱ボウルに豚ひき肉（100ｇ）焼肉のたれ（大さじ3）水（大さじ3）片栗粉（小さじ1/3）カレー粉（小さじ1/3）ごま油（小さじ1/2）を入れ、混ぜる。
- 冷凍揚げなす（250ｇ）をのせる。
- ふんわりラップをして、電子レンジ（600ｗ）で7分加熱する。
- よく混ぜて器に盛り、ねぎ・糸唐辛子をトッピングしたら完成！
カレー粉を入れることで、子どもでも食べやすいカレー風味の麻婆なすに！
Mizukiさんのレシピ本はこちら！
![Mizukiの味つけ黄金比率 失敗なしでアレンジ∞ [ Mizuki ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8354/9784058018354_1_3.jpg?_ex=128x128)
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分～21時55分
出演：伊達みきお(サンドウィッチマン)、富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
ゲスト：大友花恋、小倉優子
