2023年4月7日放送の『ウワサのお客さま』は「カルディコーヒーファーム」でウワサのお客さま！こちらのページではその中で紹介された「サンバルえびマヨ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
カルディ簡単アレンジレシピ
「カルディコーヒーファーム」でウワサのお客さま！日本一のカルディマニアが春の新商品パトロール！ごはんやパンのお供など、カルディファン必見の新商品が続々！すぐに試せる簡単アレンジレシピが登場！
サンバルえびマヨ
（出典：https://twitter.com/uwasa_fujitv）
材料
- むきえび 200ｇ
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 酒 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1.5
- いんげん 8本
- 砂糖 小さじ1
- サンバル 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- サラダ油 大さじ2
作り方
- えび（200ｇ）は背に切れ目を入れて背ワタを取り、塩（小さじ1/4）酒（小さじ1）をもみこみ、片栗粉（大さじ1.5）をまぶす。
- いんげん（8本）は3㎝ほどの長さに切る。
- フライパンにサラダ油（大さじ2）を入れて熱し（中火）、えびの両面をこんがりと焼く。
- 途中でいんげんを加え、炒め合わせる。
- ボウルにサンバル（大さじ1）マヨネーズ（大さじ2）砂糖（小さじ1）を入れて混ぜ合わせる。
- （５）に（４）のえびといんげんを加えて絡めたら完成！
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▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分～21時55分
出演：伊達みきお(サンドウィッチマン)、富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟) 他
