2022年1月7日放送の『ウワサのお客さま』は双子姉妹の最強時短料理!こちらのページではその中で紹介された「生ハムとはちみつのモッツァレラピザ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
双子姉妹の最強時短料理
以前も番組に登場して好評だった時短料理のエキスパート、双子姉妹がまたまた登場!
今回はスーパー「ライフ」で食材を購入し、1時間で16品もの時短料理をパッパッと作ってしまう!料理好きも食べることが好きな人も、思わず食い入るように見入ってしまう絶品料理が次々登場!
生ハムとはちみつのモッツァレラピザ
作業時間はたったの7分!最強時短双子が作る「生ハムとはちみつのモッツァレラピザ」!
(出典:https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/)
材料
- 強力粉 150g
- 塩 小さじ1/2
- ドライイースト 小さじ1
- 冷水 110ml
- はちみつ 小さじ1
- 切り餅 1個
- ミックスチーズ 30g
- 生ハム 4枚
- はちみつ 適量
- 黒こしょう 適量
作り方
- 耐熱ボウルに強力粉(150g)塩(小さじ1/2)を入れて混ぜ合わせる。
ドライイースト(小さじ1)冷水(110ml)はちみつ(小さじ1)を加え、スプーン混ぜる。 - ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で15秒加熱する。
一旦取り出して混ぜ、再び同様に電子レンジ(600W)で15秒加熱し、混ぜる。 - 生地を2等分して丸め、手で叩きながら直径15㎝くらいに伸ばす。
- 中火で熱したフライパンに入れ、フタをして2分ほど焼く。
- 生地を裏返し、スライスした切り餅(1個)ミックスチーズ(30g)をのせてフタをし、弱火で3分ほど焼く。
3分経ったら火を止め、余熱で溶かす。 - 取り出して生ハム(4枚)をのせ、はちみつ(適量)黒こしょう(適量)をかけたら完成!
双子姉妹のレシピ本はこちら!
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▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分~21時55分
出演:伊達みきお(サンドウィッチマン)、富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
ゲスト:岡本玲 佐藤仁美 白石麻衣