【ウワサのお客さま】ゴリラパパが作る「枝豆のアンチョビガーリック」のレシピ

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2021年9月24日放送の『ウワサのお客さま』で紹介されたゴリラパパのレシピ。こちらのページではその中で紹介された「枝豆のアンチョビガーリック」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ゴリラパパが作る豪快レシピ

「肉のハナマサ」に現れるウワサのお客さま、ゴリラ兄弟が3回目の登場!育ち盛りの兄弟が「肉のハナマサ」で購入したり、自ら集めた大量の食材を持ち帰り、自宅でクッキング!もりもり食べるその姿は圧巻!ゴリラパパが作るレシピとは!?

枝豆のアンチョビガーリック

材料

(4人分)

    ・枝豆  約300g
    ・塩   少々
    ・オリーブオイル  約大さじ1
    ・ニンニク  1片
    ・鷹の爪(輪切り) 2つまみ
    ・アンチョビペースト 約大さじ1

作り方

  1. 枝豆をハサミで枝から切り落とす。
  2. 枝豆の両方に切れ目を入れて味を染み込ませやすくする。
  3. 鍋にたっぷり水を入れて沸騰したら塩を加え、枝豆を3分塩茹でする。
  4. フライパンにオリーブオイルを一回し入れ、みじん切りしたニンニクと輪切りの鷹の爪を炒める。
  5. 塩茹でして湯切りした枝豆を加えて炒める。
  6. アンチョビペーストをたっぷり投入して炒めれば完成!
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フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分~21時55分
出演:伊達みきお(サンドウィッチマン)、富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
ゲスト:朝比奈彩、小倉優子、窪田正孝、佐藤仁美、トリンドル玲奈

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