2021年9月3日放送の『ウワサのお客さま』は>1時間で16品！スーパー時短主婦・長田知恵さんの時短レシピ。こちらのページではその中で紹介された「電子レンジでできるチキンミートソース」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
時短クイーンの時短レシピ
激安スーパー「オーケー」に出没するというウワサの美人時短主婦、その名も「時短クイーン」を紹介！
以前も「ウワサのお客さま」に出演した長田知恵さん、なんと！テレビにもよく出演されているカリスマ料理研究家・ゆーママこと松本有美さんの双子の妹さん！日本最大級の料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリを獲得し、料理本を出版すればベストセラーになるというつわもの！今回もそんな時短テクを余すところなく紹介！映え映えのパーティ料理を1時間で16品も作ります！（≫ レシピ本はこちら！）
電子レンジでできるチキンミートソース
材料
- 鶏ひき肉 150ｇ
- 玉ねぎ 1/2個（150ｇ）
- トマト缶 1缶（390ｇ）
- トマトケチャップ 大さじ4
- おろしにんにく（チューブ）小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 顆粒コンソメスープ 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 小さじ1/4
- 赤ワイン（あれば）大さじ2～3（香りづけ＆臭み消しになる）
作り方
- 玉ねぎ（1/2個）はみじん切りにする。
- 耐熱ボウルに材料を全て入れ、ざっくり混ぜる。
- ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600w）で4分加熱する。
- 一旦取り出して混ぜ、再びふんわりラップをして電子レンジ（600w）で4分加熱する。
- 取り出して混ぜ合わせれば完成！
その他紹介されたレシピ
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時短クイーン・長田知恵さんのレシピ本はこちら！
以前紹介した長田知恵さんのレシピ
2020年5月2日放送の『ウワサのお客さま』で紹介した時短クイーン・長田知恵さんのレシピはこちら！
▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分～21時55分
出演：伊達みきお(サンドウィッチマン)、富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
ゲスト：乙葉、片瀬那奈、加藤紀子、北乃きい、白石聖
