2021年9月3日放送の『ウワサのお客さま』は>1時間で16品！スーパー時短主婦・長田知恵さんの時短レシピ。こちらのページではその中で紹介された「BBQロールポーク」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
時短クイーンの時短レシピ
激安スーパー「オーケー」に出没するというウワサの美人時短主婦、その名も「時短クイーン」を紹介！
以前も「ウワサのお客さま」に出演した長田知恵さん、なんと！テレビにもよく出演されているカリスマ料理研究家・ゆーママこと松本有美さんの双子の妹さん！日本最大級の料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリを獲得し、料理本を出版すればベストセラーになるというつわもの！今回もそんな時短テクを余すところなく紹介！映え映えのパーティ料理を1時間で16品も作ります！（≫ レシピ本はこちら！）
BBQロールポーク
［作業時間：4分］
（出典：https://twitter.com/uwasa_fujitv）
材料
（2人分）
- 豚ロース（うす切り）150ｇ
- アスパラガス 2本
- パプリカ（赤） 1/4個
- トマトケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- にんにく（チューブ）小さじ1/2
- はちみつ 大さじ1
作り方
- アスパラ（2本）は固い根元の部分を切り落し、根元をそぐ。
- パプリカ（1/4個）は8mm幅に切る。
- ケチャップ（大さじ2）中濃ソース（大さじ2）ニンニク（小さじ1/2）はちみつ（大さじ1）は混ぜ合わせておく。
- 豚肉（150ｇ）はパックの状態の重なったまま広げ、（３）を少し塗る。
- アスパラ・パプリカをのせ、ロール状に巻く。
- 耐熱皿に入れ、（３）の残りを全体にかける。
- ふんわりラップをして、電子レンジ（600ｗ）で4分加熱する。
- 一旦取り出して裏返し、再度ふんわりラップをして電子レンジ（600ｗ）で3～4分加熱する。
- 粗熱がとれたら8等分に切って完成！
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時短クイーン・長田知恵さんのレシピ本はこちら！
以前紹介した長田知恵さんのレシピ
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▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分～21時55分
出演：伊達みきお(サンドウィッチマン)、富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
ゲスト：乙葉、片瀬那奈、加藤紀子、北乃きい、白石聖
