【ウワサのお客さま】中川翔子「エヴァカレーチキンラーメン」の作り方

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2020年7月3日放送の『ウワサのお客さま』は「チキンラーメン」アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介された「エヴァカレーチキンラーメン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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中川翔子「チキンラーメン」アレンジレシピ

エヴァカレーチキンラーメン

ウワサのお客さま 中川翔子 エヴァカレーチキンラーメン レシピ
(出典:https://twitter.com/uwasa_fujitv)

材料

  1. チキンラーメン 1袋
  2. 鶏もも肉 100g
  3. 玉ねぎ 50g
  4. トマト 1個
  5. バター 10g
  6. 水 350cc
  7. カレールー 1かけ
  8. ピザ用チーズ 適量
  9. 卵黄 1個
  10. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 玉ねぎは繊維に沿って薄切りに。トマトはくし切り。鶏肉はひと口大に切る。
  2. 鍋にバターを熱し、鶏肉・玉ねぎを炒める。
  3. 火が通ったら水を入れ、煮込む。
  4. 沸いたらカレールーを入れて溶かす。
  5. 丼にチキンラーメンを入れ、卵ポケットの周りにトマトを並べて飾る。
  6. 卵ポケットにピザ用チーズを入れる。
  7. トマトの周りに煮込んだ玉ねぎ・鶏肉を盛り付ける。
  8. カレースープを麺の周りから注ぐ。
  9. 丼にフタをし、4分待つ。
  10. 味が染み込むように長めに「4分」待つ
  11. お好みでネギ・卵黄をのせたら完成!
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フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分~21時55分
出演:伊達みきお(サンドウィッチマン)  富澤たけし(サンドウィッチマン)  川島明(麒麟)
ゲスト:佐藤仁美、堀田茜、下野紘、リュウジ、沢村一樹、中川翔子

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