【ウワサのお客さま】サトウの切り餅アレンジ「超濃厚カルボナーラ」の作り方／山本ゆりさんのレシピ

2020.05.15
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2020年5月15日放送の『ウワサのお客さま』は超定番商品で絶品アレンジ選手権。こちらのページではその中で紹介された日本一売れているレシピ本の著者・料理ブロガー山本ゆりさんのサトウの切り餅アレンジ料理「超濃厚カルボナーラ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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超定番商品で絶品アレンジ選手権

新企画！アレンジ料理選手権！
子どもたちにも大人気の“よしお兄さん”こと小林よしひささんが駄菓子の王道「うまい棒」を使ってさまざまな料理を披露！また、料理ブロガーの山本ゆりさん、イケメン料理家の寺田真二郎さん、そして、なんと歌手の未唯mieさんらが、それぞれ驚きのアレンジレシピを披露！

サトウの切り餅アレンジ「超濃厚カルボナーラ」

料理コラムニスト：山本ゆりさん

たった3分！超高速でパスタ風！超濃厚カルボナーラに♪

ウワサのお客様 アレンジレシピ 定番商品 切り餅 山本ゆり カルボナーラ
（出典：https://twitter.com/uwasa_fujitv）

材料

  1. サトウの切り餅　2個
  2. ベーコン　4枚
  3. マヨネーズ　少々
  4. こしょう　少々
  5. 粉チーズ　少々
  6. めんつゆ　少々
  7. 卵黄　1個
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作り方

  1. 耐熱皿に水にくぐらせた切り餅をのせる。
    2. お餅を水で濡らすことにより、つきたてのようなふっくらやわらかさが増す！
  2. 1㎝幅に切ったベーコンをのせる。
  3. ラップをして電子レンジ（60ｗ）で1分40秒加熱する。
  4. マヨネーズ・こしょう・粉チーズ・めんつゆ・卵黄をかければ完成！
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まとめ・感想

今回「アレンジ料理選手権」で紹介したのは、「サトウの切り餅」を使ったカルボナーラ。相変わらず山本ゆりさんの料理は簡単ですね！それでいて美味しそう♪ 私もゆりさんがこれまで紹介してくれたレシピを何度か作りましたが、ホント美味しいんですよね。まさかお餅がカルボナーラ風に変身するとは！これも簡単なのでやってみたいと思います♪

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▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分～21時55分
出演：伊達みきお(サンドウィッチマン)　 富澤たけし(サンドウィッチマン)　 川島明(麒麟)
ゲスト：佐藤仁美、福原遥、小林よしひさ、山本ゆり、寺田真二郎、片瀬那奈、未唯mie

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