2020年3月28日放送の『ウワサのお客さま』はいま大人気の『餃子の王将』を特集!こちらのページではその中で紹介された「悪魔の餃子チーズタッカルビ風」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「餃子の王将」餃子アレンジ術
いま大人気の『餃子の王将』。その人気商品の餃子がすてきな料理に大変身!“やみつきグルメ王子”こと、バズレシピのリュウジさんが絶品アレンジ料理を伝授します!
悪魔の餃子チーズタッカルビ風
テイクアウトの餃子で超簡単!絶品アレンジメニュー♪
材料
王将の餃子 2人前
キムチ 200g
ピザ用ナチュラルチーズ 適量
ごま油 適量
糸唐がらし 適量
青ネギ 適量
作り方
1.ホットプレートにごま油を引き、餃子をのせて温める。
2.キムチを加え、餃子と混ぜ合わせて汁気がなくなるまで炒める。
3.炒めたものを左右に移動し、真ん中に溝を作る。
4.溝にピザ用チーズをたっぷり入れる。
5.フタをして約1分待つ。
6.餃子の上に小口切りにした青ネギ・糸唐辛子をかけたら完成!
餃子にチーズを絡めていただく♪
まとめ・感想
「チーズタッカルビ」流行りましたよねー。鶏肉で作るとコチュジャン等で下味をつけなくちゃいけないけど、餃子だったらキムチと炒めるだけなのでお手軽ですね♪ チーズとキムチって発酵食品同士で合うし、これは絶対美味しい!と思ったら、餃子にとろけるチーズかけて食べたことあったかも。今度はキムチも追加してやってみよう!
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著者 : リュウジ
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その他紹介されたレシピ
▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分~21時55分
出演:伊達みきお(サンドウィッチマン) 富澤たけし(サンドウィッチマン) 川島明(麒麟)
ゲスト:石原さとみ、小倉優子、佐藤仁美