【うさぎとかめ】肉汁盛りだくさん「市川オリジナル焼き餃子」の作り方(2024/6/16)

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2024年6月16日放送の『草彅やすとものうさぎとかめ(うさかめ)』は「焼き餃子」対決!こちらのページではその中で紹介された女と男・市川さんが作った肉汁盛りだくさん「市川オリジナル焼き餃子」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「焼き餃子」対決

今回のテーマはお店のような羽根つきカリっと本格焼き餃子対決

大人気餃子専門店が”うさぎ”西野未姫に1時間で伝授する本格簡単焼き餃子 vs 家族とネットの力を借りて1週間特訓した”かめ”女と男・市川!

肉汁盛りだくさん「市川オリジナル焼き餃子」

*放送中に順次更新していきます!時々「再読み込み」してください。
材料

*分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにUPしておきます!

  1. 合いびき肉(豚・牛)
  2. キャベツ
  3. ニラ
  4. おろしにんにく
  5. オイスターソース
  6. 焼肉のたれ
作り方
  1. キャベツ・ニラをざく切りにする。
  2. 包丁で大きめにカットし、野菜の食感を残す
  3. ボウルに合いびき肉・(1)の野菜を入れ、おろしにんにく・オイスターソース・焼肉のたれを加え、混ぜ合わせる。
  4. 焼肉のたれ独特の酸味甘みが肉をより風味豊かに!?
  5. 熱したフライパンに餃子を並べ、強火で一気に蒸し焼きにしたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



読売テレビ「草彅やすともの うさぎとかめ(うさかめ)」
日曜日0時35分〜1時30分
出演:草彅剛 海原やすよ ともこ
VTRゲスト:市川(女と男)西野未姫

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