2022年12月10日放送の『草彅やすとものうさぎとかめ(うさかめ)』はキムチ鍋の〆アレンジ対決。こちらのページではその中で紹介された「ふわふわ卵のデミソース風オムライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
キムチ鍋の〆アレンジ対決
分析芸人ネイビーズアフロみながわ vs「食べた鍋6500種類」の鍋料理研究家 vs ミシュラン1つ星和食シェフが「誰でも簡単にマネできる」キムチ鍋の絶品〆アレンジ対決!
パスタ…アボカド…まさかの食材に草彅やすとも驚愕の「美味い!」連発!
ふわふわ卵のデミソース風オムライス
料理:鍋料理研究家・安井レイコさん
材料
- キムチ鍋のつゆ 150ml
- お好み焼きソース 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- ごはん 適量
- 卵 適量
作り方
- キムチ鍋のつゆ(150ml)にお好み焼きソース(大さじ1)ケチャップ(大さじ1)を加え、混ぜ合わせる。
- ひと煮立ちしたらごはんを入れ、空いている部分に溶き卵を加える。
- 卵が8分目まで固まったら火を消してフタをし、余熱で30秒火を通したら完成!
味付けはお好み焼きソース&ケチャップのみ!
デミグラスソースのような味わいに♪
同じ日に紹介されたレシピ
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▼読売テレビ「草彅やすともの うさぎとかめ(うさかめ)」
日曜日0時35分〜1時30分
出演:草彅剛 海原やすよ ともこ
VTRゲスト:みながわ(ネイビーズアフロ) 安井レイコ(鍋料理研究家) 今川岳