【ウラマヨ】ゆーママ「クノールで作るバターチキンカレー」の作り方

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2022年3月5日放送の『ウラマヨ』は料理のプロ・ゆーママ愛用のキッチングッズ。こちらのページではその中で紹介されたクノールで作る「バターチキンカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ゆーママ「バターチキンカレー」

今日の「ウラマヨ」は料理のプロ愛用のキッチングッズを紹介!

教えてくれたのは、レシピ本の出版数67万部!料理のプロ「ゆーママ」さん。キッチングッズの他に、神食材を使った超手軽&絶品のバターチキンカレーを教えてくれました♪

クノールで作る「バターチキンカレー」

材料

(2人分)

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 牛乳 50ml
  3. 熱湯 200ml
  4. カレー粉 小さじ2
  5. はちみつ 大さじ1
  6. バター 20g
  7. おろしにんにく 適量
  8. しょうが 適量
  9. こしょう 適量
  10. クノール カップスープ「オニオンコンソメ」1袋
  11. クノール カップスープ「完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ」1袋

作り方

  1. 鶏モモ肉(1枚)は一口大に切る。
  2. フライパンに鶏肉を入れ、6分ほど炒める。
  3. 鶏肉に火が通ったら火を止め、カレー粉(小さじ2)こしょう(適量)おろしにんにく(適量)しょうが(適量)はちみつ(大さじ1)を入れて予熱で軽く炒める。
  4. カップスープの素を加える。
  5. カップスープ(2種)・熱湯(200ml)牛乳(50ml)を入れ、てとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
  6. 2種類の粉末スープを合わせることでカレーのうま味がアップ!
  7. 火を止め、仕上げにバター(20g)を加えて混ぜたら完成!
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▽番組内で紹介されたゆーママ愛用のキッチングッズはこちら!

ゆーママのレシピ本はこちら!


同じ日に紹介されたレシピ



■関西テレビ「ウラマヨ!」
土曜 13時00分~13時56分
MC:ブラックマヨネーズ
アシスタント:橋本和花子(関西テレビアナウンサー) 豊田康雄(関西テレビアナウンサー)
パネラー:金村義明 はるな愛 浅越ゴエ(ザ・プラン9) ヤナギブソン(ザ・プラン9)
ゲスト:中橋美輝 かじがや卓哉 ゆーママ(松本有美)

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