2021年11月6日放送の『ウラマヨ』はプロが実際に使っている“神アイテム”大公開SP。こちらのページではその中で紹介されたチキンのイタリアンドレッシング煮についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
プロが実際に使っている“神アイテム”大公開SP
料理研究家・島本美由紀さんがスーパーでよく見かける食材を使った簡単アレンジレシピを紹介!
チキンのイタリアンドレッシング煮
イタリアンドレッシングで作るチキンの煮込み!
ドレッシングは調味料として代用可能!
お肉との相性抜群♪
材料
- 鶏もも肉 300g
- イタリアンドレッシング 大さじ3~4
- 油
作り方
- 鶏もも肉(300g)を一口大にカットする。
- フライパンに油を引き、鶏もも肉を皮目を下にして焼く。
- イタリアンドレッシング(大さじ3~4)をかける。
- 約10分煮込んだら、お皿に盛り付けて完成!
・イタリアンドレッシングのハーブやスパイスの風味がお肉に加わる
・加熱することでドレッシングのコクが引き出される
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■関西テレビ「ウラマヨ!」
土曜 13時00分~13時56分
MC:ブラックマヨネーズ
アシスタント:橋本和花子(関西テレビアナウンサー) 豊田康雄(関西テレビアナウンサー)
パネラー:梅沢富美男 大久保佳代子(オアシズ) 笑い飯(哲夫・西田幸治)