【ウラマヨ】「本格スパイスキーマカレー」の作り方/お家で簡単スパイスカレー

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2021年9月4日放送の『ウラマヨ』は実は家で簡単にできる!本格スパイスカレーの作り方!こちらのページではその中で紹介された本格スパイスキーマカレーについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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自宅で簡単「本格スパイスカレー」の作り方

カレーにドハマりしてインドで料理修行をしていた、稲田俊輔さんが登場!
実は家で簡単にできる!?本格スパイスカレーのレシピを大公開!

本格スパイスキーマカレー

材料

  1. 基本のマサラ
  2. 合いびき肉 200g
  3. ガラムマサラ 2g
  4. 塩 2g

▼「基本のマサラ」の作り方はこちら!

ガラムマサラ

辛味より香りづけを目的に使われるミックススパイス

作り方

  1. フライパンに「基本のマサラ」・合いびき肉(200g)ガラムマサラ(2g)塩(2g)を入れる。
  2. 中火で5分ほど炒めたら完成!
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レシピ本はこちら!


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■関西テレビ「ウラマヨ!」
土曜 13時00分~13時56分
MC:ブラックマヨネーズ
アシスタント:橋本和花子(関西テレビアナウンサー)
ゲスト:武田真治、はるな愛、女と男(市川・ワダちゃん)

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