2021年9月25日放送の『ウラマヨ』で紹介されたちくわとトマトのおかかポン酢。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ちくわとトマトのおかかポン酢
料理好きの飯尾さんが「ビオラル」の食材で簡単料理を披露！
ビオラル（BIO-RAL）
自然の恵みをいかしたオーガニック食品や健康にこだわった体にやさしい商品を豊富に取り揃えたライフのオリジナルブランド。
材料
（2人分）
- ちくわ 1本
- 玉ねぎ 1/4個
- ミニトマト 10個
- かつお節 2ｇ
- ポン酢 適量
- しょうが 小さじ1/2
- 低糖質ナッツ 1袋
作り方
- ちくわ（1本）を食べやすいサイズに切る。
ミニトマト（10個）は半分に切る。
玉ねぎ（1/4個）はスライスし、水にさらす。 - ボウルにちくわ・玉ねぎ・トマトを入れ、ポン酢（適量）しょうが（小さじ1/2）を加えて和える。
- お皿に盛り、かつお節をかける。
- 仕上げにナッツを散らせば完成！
その他紹介されたレシピ
■関西テレビ「ウラマヨ！」
土曜 13時00分～13時56分
MC：ブラックマヨネーズ
アシスタント：橋本和花子(関西テレビアナウンサー) 豊田康雄(関西テレビアナウンサー)
