2019年2月27日放送の『梅沢富美男のズバッと聞きます』はイワシ缶で体質改善SP。「朝だけイワシ缶生活」１週間で中性脂肪が劇的減！？絶品レシピで体質改善！詳しい情報まとめました！
今話題の「イワシ缶」で体質改善！
今大ブームの「サバ缶」。「梅ズバ」でも以前、サバ缶の健康効果や簡単アレンジレシピについて紹介されました。ANZEN漫才のあらぽんは1週間毎朝サバ缶生活を続けて、中性脂肪が824⇒134と大幅に下がりましたよね！
簡単でなおかつ健康に効果があるということで、一気に大人気に！スーパーでは売り切れ状態が続いています。
そして、サバ缶に続けとばかりに人気となっているのが「イワシ缶」！人気レシピサイト「クックパッド」では「缶」の検索ランキングでもいわし缶が１位に！サバ缶同様栄養価が高く、サバ缶よりも値段が安いということで、今大注目されているんです！
では、イワシ缶にはどんな効果が期待できるんでしょう？
「いわし缶」の健康効果を検証！
教えてくれたのは、生活習慣病に詳しい東京女子医科大学 高血圧・内分泌内科の市原淳弘先生。
イワシはＥＰＡ・ＤＨＡが非常に多い魚。ＥＰＡに関してはサバ缶よりも多いんだとか。
ＥＰＡ・ＤＨＡはオメガ３脂肪酸と呼ばれる成分で、動脈硬化・心臓疾患など生活習慣病の予防効果に期待ができると言われています。
さらに、イワシはカルシウムやビタミンＤも豊富に含み、骨粗しょう症の予防や、育ち盛りの子供にもオススメなんだそう。
また、イワシ缶には疲労回復効果が期待できるんだそう。体内にもともとある「コエンザイムQ10」は年齢とともに減少します。これが欠乏すると疲れやすく元気がなくなりますが、イワシには「コエンザイムQ10」が豊富。食べると疲労回復に良いんだとか。
そして、イワシ缶にはほかの缶詰にはない「イワシペプチド」という成分も。「イワシペプチド」とはイワシ特有の成分で、血圧の上昇を抑える効果が期待されていて、そのサプリメントの一部は消費者庁より“トクホ”として許可を得ているほど。
そんなイワシ缶を食べ続けると、健康面でどれぐらい変化が現れるんでしょう？
ＤＨＡやＥＰＡ、一番効率的に摂取できるのは朝に食べること。
そこで、1週間朝だけイワシ缶を食べて検証！
挑戦したのは、和田アキ子さんのモノマネで話題！Mr.シャチホコさんの奥さん、同じくモノマネ芸人のみはるさん。
なんと！一週間の「朝だけイワシ缶生活」で体調に驚きの変化が！
・ＬＤＬ（悪玉コレステロール） 126 → 92
・血圧 128/66 → 119/76
・中性脂肪 79 → 34
紹介されたレシピ
電子レンジで簡単に作れる！絶品イワシ缶レシピ！
教えてくれるのは、「水煮缶」のレシピ本をはじめ簡単健康料理でおなじみ、家庭料理研究家の奥薗壽子さん！
イワシの臭みを抑えるには「加熱」がポイント！ということで、今回は電子レンジを多用します！
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イワシクッパ
キムチで臭み消し！イワシ缶で簡単クッパ！
イワシトースト＆トマトスープ
混ぜるだけ！ディップ＆スープ！
イワシのサンラータン
いわし缶にもずく酢を入れるだけ！簡単サンラータン！
イワシのトマト煮
たった4分！イワシ缶の簡単トマト煮込み！
イワシあんかけ豆腐
たった4分！イワシ缶で簡単あんかけ豆腐！
イワシのおろしポン酢
混ぜて温めるだけ！超簡単！
イワシパスタサラダ
超簡単！イワシ缶をパスタサラダにのせるだけ！
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金額 ： 820円
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その他の番組で紹介された「いわし缶」情報
「いわし缶」に関する押さえておきたい記事はこちら！
▼「いわし缶」アレンジレシピ♪
▼フジテレビ「梅沢富美男のズバッと聞きます」
水曜 22時00分～22時54分
出演：梅沢富美男、池田美優、カンニング竹山、北村匠海(DISH//)、三浦豪太、三浦雄一郎、Mr.シャチホコ、みはる、山口もえ
