【梅ズバ】もち麦レシピ～レンチンなのにパラパラ！「もち麦100％チャーハン」（2019/1/16）

2019.01.16
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2019年1月16日放送の『梅沢富美男のズバッと聞きます』は、正月太り解消SP！２週間「もち麦」生活でスッキリダイエット！こちらのページではその中で紹介された料理研究家・浜内千波先生の絶品レシピ、レンチンなのに超パラパラ！「もち麦100％チャーハン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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スーパーフード「もち麦」絶品レシピ

ダイエット効果があるといわれる「もち麦」。

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カリスマ料理研究家・浜内千波先生考案のスペシャルレシピを紹介！

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レンチンなのに超パラパラ！「もち麦100％チャーハン」

もち麦を使うことで食物繊維量がＵＰ！
1日の必要摂取量（18～20ｇ）を超える約25ｇ摂ることができます♪

材料

ゆでもち麦　200ｇ
卵　１個
ネギ　５cm
チャーシュー　50ｇ
生姜　１かけ
ごま油　小さじ1

作り方

１．耐熱皿にゆでもち麦を入れる。

２．卵を割り入れ、塩コショウで味付け。

＊洗い物が出ないように調理はお皿の上で！

３．電子レンジ（600ｗ）で3分間加熱する。

４．レンジから出し、ダマにならないようにほぐす。

＊よくほぐすのがパラパラチャーハンになる秘訣！

５．ネギ・生姜・チャーシューを入れる。

６．電子レンジ（600ｗ）で1分間加熱する。

７．最後にごま油をかけたら完成！

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浜内千波先生のレシピ本はこちら！

▼フジテレビ「梅沢富美男のズバッと聞きます」
水曜 22時00分～22時54分
出演：梅沢富美男、柳原可奈子、池田美優、倉田真由美、小峠英二(バイきんぐ)、どんぐりパワーズ、中川パラダイス(ウーマンラッシュアワー)、浜内千波(料理研究家)、山村紅葉、吉村崇(平成ノブシコブシ)

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