【坂上＆指原のつぶれない店】業務スーパーレシピ「煮込みジャンボチキンカツ」の作り方

2020年3月8日放送の『坂上&指原のつぶれない店』は激安で大人気！「業務スーパー」。業スーマニアが教える1食150円以下のレシピを大公開！こちらのページではその中で紹介された「煮込みジャンボチキンカツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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1食150円以下「業務スーパー」レシピ
- 煮込みジャンボチキンカツ
- その他紹介されたレシピ

1食150円以下「業務スーパー」レシピ

激安で大人気「業務スーパー」！
業務スーパーマニアが教える1食150円以下レシピを大公開！

煮込みジャンボチキンカツ

1人前103円
所要時間：10分

超ボリュームレシピ！
絶品！煮込みジャンボチキンカツ♪

教えてくれるのは、業務スーパーを愛してやまない庶民派フードジャーナリスト・中田ぷうさん。

材料

ジャンボチキンカツ
玉ねぎ
プチトマト
めんつゆ
卵

ジャンボチキンカツ
1枚（約400ｇ）148円。業スーマニアの中ですぐに売り切れると話題の品。
冷凍食品・加工食品がメインの業務スーパーが新しい試みとして2年前から始めた「惣菜コーナー馳走菜」（取り扱いは「馳走菜」併設店舗のみ）。激安弁当やボリュームたっぷりの惣菜など約100種類の商品を販売。店内調理なので揚げたて・作りたての惣菜が買えると大人気。店内には鉄板があり、焼きたての焼きそば・お好み焼き・チャーハンも人気。業務スーパーを運営する神戸物産はレストラン「神戸クック・ワールドビュッフェ」も運営。そのメンバーが開発しているため味に自信があるんだとか。

作り方

１．フライパンに刻んだ玉ねぎ・水で2倍に薄めためんつゆを入れてひと煮立ちさせる。

２．カットしたジャンボチキンカツ・プチトマトを入れ、出汁が染みるまで中火で煮る。

３．溶き卵を流しかけて完成！

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まとめ・感想

業務スーパーの「ジャンボチキンカツ」。知りませんでした。というか、業務スーパーに総菜コーナーがあるのを知らなかった…。近所の業務スーパー2軒は惣菜コーナーがないんですよね。この前ちょっと遠出したら初めて「惣菜コーナー馳走菜」のある業務スーパーに出会えました。食べてみたらどれも美味しい！驚きました。業務スーパーのホームページで惣菜コーナーがあるお店が一目でわかると嬉しいのになー。