【得損】ウル得マン「野菜のさつまあげ」の作り方～助っ人食材編

2018年3月1日放送の『得する人損する人』は“ウル得マン30分クッキング”。今回は野菜が高い今、安定した値段で家計の強い味方になる豆苗・もやしなどの助っ人食材を使った得ワザを披露。このページでは【野菜のさつまあげ】の作り方を紹介します♪

スピード調理が自慢の得損ヒーロー“ウル得マン”が、身近な食材をメインに、制限時間3分ならぬ「30分」で何品作れるかに挑戦！

今回お料理を披露するお相手は、福士蒼汰さんと桐山漣さん。

今回の食材は、安定した値段で家計の強い味方になる豆苗・もやしなどの助っ人食材！

こちらのページでは【野菜のさつまあげ】のレシピを紹介します♪

野菜のさつまあげ

（出典:番組HP）

【材料】

人参　30g
キノコ（しめじ・舞茸・えのき）35g
豆腐　1/2丁
卵白　1個分
はんぺん　半分
片栗粉　大さじ3
油　適量

【作り方】

１．豆腐をラップをせず、電子レンジ（600ｗ）で3分加熱して水抜きをする

２．はんぺんをマッシャーで潰す

３．刻んだにんじん・キノコ・②のはんぺん・卵白・①の豆腐を混ぜる

４．片栗粉を混ぜて成形する

５．油で揚げたら完成！
 

■あのニュースで得する人損する人
木曜 19時00分～19時56分
後藤輝基 羽鳥慎一 坂上忍 土屋アンナ 船越英一郎 ブルゾンちえみ 吉村崇(平成ノブシコブシ) 菊池隆(き久ち) 小池美由 小林武志(桃の木) 関好江(ボルサリーノ) いけや賢二(犬の心) 江上敬子(ニッチェ) ギャル曽根 桐山漣 福士蒼汰 他