【ten】山本ゆり「キャベツとベーコンのクリームリゾット」の作り方

2021年5月21日放送の『かんさい情報ネットten』は山本ゆりさん直伝！がんばらない簡単レシピ。こちらのページではその中で紹介された「キャベツとベーコンのクリームリゾット」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

山本ゆりさん直伝！がんばらない簡単レシピ

キャベツとベーコンのクリームリゾット

炊飯器いらず！電子レンジでできる簡単リゾット♪

材料

（1人分）

1. 生米　大さじ4（約60ｇ）＊洗わなくてOK
2. ベーコン　1枚（ブロックベーコン40ｇでも可）
3. キャベツ　2枚（80ｇ）
4. オリーブオイル　小さじ1
5. 水　200ml
6. 牛乳　200ml
7. 顆粒コンソメスープの素　小さじ1
8. ピザ用チーズ　大さじ2
9. 塩　少々
10. 温泉卵　お好みで
11. オリーブオイル　適量
12. 粉チーズ　適量
13. 粗びき黒コショウ　適量

作り方

1. 耐熱ボウルに米（大さじ4）オリーブオイル（小さじ1）水（200ml）牛乳（200ml）顆粒コンソメスープの素（小さじ1）を入れる。
2. ベーコン（1枚）をキッチンバサミで1㎝幅に切って加える。
3. キャベツ（2枚）は手でちぎって加える。
4. ラップなしで電子レンジで15分加熱する。
5. ピザ用チーズ（大さじ2）を入れて混ぜる。
6. お米がやわらかくなるまで2分ほど蒸らし、器に盛り付ける。
7. お好みでオリーブオイル・粉チーズ・粗びき黒コショウを振り、温泉卵をのせたら完成！

山本ゆりさんのレシピ本はこちら！

syunkonカフェごはん 7 （e-MOOK） [ 山本 ゆり ]

楽天ブックス

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

↓エッセイ集も発売！

syunkon日記　おしゃべりな人見知り [ 山本ゆり ]

楽天ブックス

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

その他紹介されたレシピ

【ten】山本ゆり「トマト煮込みハンバーグ」の作り方

2021年5月21日放送の『かんさい情報ネットten』は山本ゆりさん直伝！がんばらない簡単レシピ。こちらのページではその...

www.e-recipe.site

2021.05.21

▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月～金曜 午後4時58分～7時
出演：中谷しのぶ 黒木千晶（読売テレビアナウンサー）高岡達之 大田良平 橋本雅之 他