2019年4月29日放送の『名医のTHE太鼓判』は名医が教える健康料理ベスト10。こちらのページではその中で紹介された血管が若返る「ニンタマスみそ汁」についてまとめました。ニンニク・玉ねぎ・酢を入れた高血圧予防・血液サラサラに効果のある健康みそ汁!朝食でも簡単に作れる「みそ玉」がとっても便利!作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
驚くほど健康効果が上がる!家庭料理ベスト10
どの家庭でもよく食べられる家庭料理の中から、ひと手間加えるだけで健康度が劇的にアップする料理をランキング形式で紹介!
[追記]
*2019年5月20日放送の「名医のTHE太鼓判」でも再度紹介されました。
血管が若返る「ニンタマスみそ汁」
簡単・時短・健康効果が期待できる料理は「みそ汁」!
お味噌汁に「酢」「すりおろし玉ねぎ」「ニンニク」を入れるだけで血管若返り効果が得られるんです!
「ニンタマスみそ玉」の作り方
血管若返り効果抜群!究極のみそ汁「ニンタマスみそ汁」。そんな健康みそ汁は「みそ玉」を作りおきしておけば、お湯を注ぐだけで簡単にできます!これで忙しい朝でもバッチリですね♪
材料
(10日分)
味噌 100g
玉ねぎ 1玉
にんにく 1片
酢 大さじ1
作り方
1.玉ねぎ・にんにくをすりおろす。
2.耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で4分加熱する。
3.味噌・お酢を混ぜ合わせる。
4.1食分スプーン1杯(約25g)を製氷皿に入れて凍らせる。
食べ方は簡単!お好みの具材を入れ、アツアツのお湯をかけるだけ!
「みそ玉」レシピ本も発売中!
最近流行りの「みそ玉」。レシピ本も多数出版されています!
まとめ
ニン・タマ・スみそ汁
にんにく・玉ねぎ・お酢が血管を強化。
血管強化・血液サラサラ・動脈硬化予防・血圧上昇を抑制!
その他紹介された情報
▼TBSテレビ「名医のTHE太鼓判」
月曜 19時00分~20時00分
出演:アンジャッシュ(渡部建・児嶋一哉)、山瀬まみ、FUJIWARA(原西孝幸・藤本敏史)
ゲスト:小倉久寛 クロちゃん くわばたりえ 関根麻里 瀬戸利樹 中山忍 村上弘明 村上都 山田親太朗
医師:大竹真一郎 大谷義夫 川村優希 丸田佳奈 森田豊 ★管理栄養士 赤石定典 伯母直美