【スッキリ】「エビマヨ風から揚げ」お惣菜アレンジレシピ

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2021年2月2日放送の『スッキリ』はひと手間かけてワンランクＵＰ「お惣菜アレンジレシピ」！こちらのページではその中で紹介された「エビマヨ風から揚げ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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お惣菜アレンジレシピ

スーパーなどで売っている「お惣菜」。鶏のから揚げ・ひじき・焼き鳥がひと手間加えるだけで大変身！時短でおいしい！ワンランクアップのお惣菜アレンジレシピを紹介！

エビマヨ風から揚げ

スッキリ レシピ お惣菜アレンジレシピ から揚げ エビマヨ
（出典：http://www.ntv.co.jp/sukkiri/）

材料

（2人分）

  1. 鶏のから揚げ（総菜）　4～5個
  2. マヨネーズ　大さじ2
  3. ケチャップ　大さじ1
  4. レモン果汁　小さじ1
  5. コンデンスミルク　小さじ2
  6. レタス　適量
  7. パプリカ（黄）　適量
野菜は市販のカット野菜でもOK

作り方

  1. から揚げ（4～5個）をオーブントースターで温める（約5分）。
    2. レンジだと水分でベチョベチョに…。オーブントースターで温めることでカリっと感がUP！
  2. ボウルにマヨネーズ（大さじ2）ケチャップ（大さじ1）レモン果汁（小さじ1）コンデンスミルク（小さじ2）を合わせる。
    3. コンデンスミルクを入れることで甘みとコクが加わる
  3. から揚げの油をしっかり取り、（２）のボウルに入れ、ソースと和える。
  4. お皿にレタスをたっぷりのせる。
  5. ソースを絡めたから揚げを盛り付ける。
  6. 彩りに小さく切ったパプリカを散らしたら完成！
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月曜～金曜 8時00分～10時25分
出演：加藤浩次 近藤春菜 水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 森圭介（日本テレビアナウンサー) 他

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