2020年4月2日放送の『スッキリ』は超簡単「ワンパンレシピ」を特集!こちらのページではその中で紹介された「フライパンひとつで出来るピザ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
フライパンひとつでできる「ワンパンレシピ」
家にいる時間が増えているこの時期、家庭の負担となっているのが料理作り。そこで注目されているのがフライパンひとつでできる「ワンパンレシピ」!
教えてくれるのは料理研究家のあまこようこさん。フライパンひとつでピザを作ります!
フライパンひとつで出来るピザ
ピザ生地から手作り!でも料理が不慣れな人でも大丈夫!簡単にできるフライパンで作るピザ!
材料
薄力粉 150g
塩 小さじ1/4
砂糖 小さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
水 80ml
ツナ(缶詰) 30g
コーン(缶詰) 30g
トマトソース(缶詰) 60g
ウインナー 2本
ピザ用チーズ 40g
*具材は家にあるものでOK!
作り方
1.フライパンに薄力粉・塩・砂糖・ベーキングパウダー・水を入れる。
2.材料がまとまるまでフライパンの中でこねる。
3.フライパンに生地をのばす。
4.弱火で4~5分焼き、ひっくり返す。
5.生地にトマトソースを塗り、好きな具材をちりばめる。
6.ピザ用チーズをのせる。
7.フタをして3分ほったらかし!
8、チーズが溶けたら完成!
まとめ・感想
フライパンでピザって焼けるんですね!フライパンをボウル代わりに使うとは斬新。生地をこねてのばすのもフライパンで。フッ素加工だからくっつかないので逆にいいんだそうですよ。子どもたちと一緒に作るのもいいですね!
ピザといえば、お取り寄せできる冷凍ピザでオススメなのが「森山ナポリ」!食べたい時に冷凍庫から出してトースターで焼くだけ!事前に解凍する手間がないのは助かります♪
同じ日に紹介された情報
▼日本テレビ「スッキリ」
月曜~金曜 8時00分~10時25分
出演:加藤浩次 近藤春菜 水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 森圭介(日本テレビアナウンサー) 他