2019年8月6日放送の『スッキリ』は簡単美味しい「1ツイートレシピ」を特集！こちらのページではその中で紹介された山本ゆりさんの簡単レシピ「レンジで絶品！豚バラうどん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
簡単美味しい「1ツイートレシピ」
簡単で美味しい！と最近人気なのがTwitterの140文字以内でまとめられた「1ツイートレシピ」！
今日は「1ツイートレシピ」の達人の簡単レシピを紹介♪
こちらのページでは大人気！Twitterのフォロワー数 約48万人、料理コラムニストの山本ゆりさんの代表作「レンジで絶品！豚バラうどん」をまとめました！
レンジで絶品！豚バラうどん
調理時間：10分
Twitterで約20万「いいね」！
冷凍うどんを使った簡単レシピ！
鍋は不要！レンジで一発！超簡単な豚バラうどん♪
（出典：番組HP）
材料
（1人分）
豚バラ肉 40ｇ
顆粒鶏ガラスープ 小さじ2
チューブにんにく 5mm
チューブ生姜 5mm
冷凍うどん 1玉
水 200ml
ごま油 適量
ネギ 適量
ごま 適量
黒コショウ 適量
作り方
１．豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
２．耐熱の丼に豚肉・顆粒鶏ガラスープ・にんにく・しょうがを入れる。
鍋を使わずどんぶりだけで調理。洗い物が少なくて楽！
３．冷凍うどんを凍ったままのせ、水（200ml）を注ぐ。
冷凍うどんは解凍せずにそのまま！
４．フワっとラップをし、電子レンジ（600ｗ）で5～6分加熱する。
５．取り出し、よく混ぜる。
６．ごま油をたらし、ネギ・ゴマ・黒コショウを散らす。
「教えてもらう前と後」では電子レンジでできるカレーうどんの作り方を披露していました♪
まとめ・感想
今日「スッキリ」で紹介されたのはツイッターの制限文字数140文字で作り方をまとめた「1ツイートレシピ」。
今日、山本ゆりさんが教えてくれたのは簡単すぎる「豚バラうどん」。鍋を使わず、丼だけでできるのがいいですね！洗い物が少ないって主婦にとってはホントうれしい！
夏休みの子供たちのお昼ごはんにもいいですね♪子供たちと一緒に作るのも楽しいかもしれないですね！
ずっとクーラーの効いた部屋にいると意外に体が冷えるので、夏に温かいうどんもいいかも。具材アレンジを考えるのも面白いかもしれません。
早速作ってみます！
レシピ本はこちら！
金額 ： 799円（税込）
著者 ： 山本ゆり
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ゆりさんのレシピ本は読み物としても楽しいんだそう。テレビでも何度か拝見していますが、ご本人も可愛らしくてとっても面白い方ですもんね♪
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「ほったらかしでできる」「味が決まる」「想像の100倍おいしい」「洗い物が楽」「時短料理の味方」と大絶賛！
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その他紹介されたレシピ
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月曜～金曜 8時00分～10時25分
出演：加藤浩次 近藤春菜 水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 森圭介(日本テレビアナウンサー) ロバート・キャンベル 高橋真麻 関根麻里