2023年8月30日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』はプロが教える！オススメ100円キッチングッズ。こちらのページではその中で紹介された料理研究家リュウジさんの「至高のコールスローサラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理研究家リュウジ「100円グッズを使った超簡単絶品レシピ」
100円グッズが大好きだという料理研究家・リュウジさんが絶賛した100円キッチングッズを使った超簡単絶品レシピ10品を大公開！メレンゲが簡単に作れるグッズで作る絶品ふわふわうどん！クルクルと野菜が切れるカッターで作る絶品ジャガイモ料理などすぐにマネしたくなる料理を一挙大公開！
至高のコールスローサラダ
Seria「ジャンボピーラー」で作るコールスローサラダ！
（出典：https://www.instagram.com/soredame_7ch/）
材料
- キャベツ 200g
- ニンジン 50g
- コーン缶 1/2缶
- 塩 小さじ1/3
- マヨネーズ 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- うま味調味料 6振り
- おろしニンニク 少々
- 塩コショウ 適量
- 乾燥パセリ 適量
![虚無レシピ [ リュウジ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1228/9784801401228_1_4.jpg?_ex=128x128)
作り方
- キャベツ（200ｇ）は「ジャンボピーラー」で千切りにし、ボウルに入れる。
- 千切りにしたニンジン（50ｇ）塩（小さじ1/3）を加え、軽く揉み込んだら、数分置いておく。
- （２）の水気を絞ってボウルに入れ、水気を切ったコーン缶（1/2缶）を加える。
- マヨネーズ（大さじ3）砂糖（小さじ1）レモン汁（小さじ1）うま味調味料（6振り）おろしにんにく（少々）塩コショウ（適量）を加え、混ぜ合わせる。
- お皿に盛り付け、乾燥パセリを振りかけたら完成！
100円グッズのジャンボピーラーを使えば簡単に千切りができる！
塩の浸透圧でキャベツの水分を出すことで、調味料がよくなじみ、食べている間に水気が出るのも防ぐ！
リュウジさんのレシピ本はこちら！
![バズレシピ 番外編 給料日前のお助けごはん （扶桑社ムック） [ リュウジ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0509/9784594620509_1_2.jpg?_ex=128x128)
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼テレビ東京「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」
水曜 18時55分～21時00分
出演：若林正恭、春日俊彰（オードリー）高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS） ゲスト：松下由樹
