2022年4月27日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は「業務スーパー」の新常識。こちらのページではその中で紹介された冷凍そばで作る「ねぎそばチヂミ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「業務スーパー」の新常識
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ねぎそばチヂミ
材料
(1人分)*材料費:約115円
- 冷凍そば 1/2玉
- 長ネギ 1/2本
- 小麦粉 40g
- 片栗粉 50g
- だしの素 小さじ1/2
- 塩 少々
- 水 100ml
- 油 適量
作り方
- ボウルに小麦粉(40g)片栗粉(50g)だしの素(小さじ1/2)塩(少々)を入れ、水(100ml)を少しずつ加えながら混ぜる。
- 解凍したそば(1/2玉)を加える。
- 刻んだ長ネギ(1/2本)を加え、よく混ぜ合わせる。
- 油を引いたフライパンに流し入れ、両面しっかり焼き色がつくまで焼く。
- 食べやすい大きさにカットしたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
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▼テレビ東京「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」
水曜 18時55分~21時00分
出演:若林正恭、春日俊彰(オードリー)、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、松本薫
ロケゲスト:田中美佐子、高島礼子