【ソレダメ】浜名ランチ「豆腐で作るうな丼」の作り方／手抜き料理アレンジャーズ

2021年6月2日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は手抜きアレンジャーズの超簡単＆超美味しい「手抜き料理」。こちらのページではその中で紹介された浜名ランチさんの「なんちゃって豆腐deうな丼」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

手抜き料理アレンジャーズの簡単＆美味しい『手抜き料理』

ソレマル！手抜きアレンジャーズ！芸能界屈指の手抜き料理アレンジャーズが「超簡単」で「超美味しい」レシピを伝授！

今回は野菜が苦手な子供たちが喜ぶ簡単レシピを紹介！

なんちゃって豆腐deうな丼

料理人：ハルカラ 浜名ランチさん

夏バテ防止！豆腐で作るうな丼！

（出典：https://www.instagram.com/soredame_7ch/）

材料

（2人分）

1. 絹ごし豆腐（水切りしたもの）130～150ｇ
2. 片栗粉　小さじ2
3. 生クリーム　大さじ1
4. ツナ缶（油を切ったもの）1缶
5. 焼きのり　1枚
6. 油　適量
7. ごはん　2人分

･･････････････････
［タレ］

8. しょうゆ　大さじ1
9. みりん　大さじ2
10. 料理酒　大さじ2
11. 砂糖　大さじ2

作り方

1. ポリ袋に豆腐・片栗粉・生クリーム・ツナ缶を入れ、手で揉んで混ぜ合わせる。
生クリームでうなぎのふっくら感を演出＆ツナ缶で魚の風味アップ！
2. 焼きのりに（１）の生地をのせ、全体に広げる。
下に海苔を敷くことでうなぎの皮のような食感に！
3. フライパンに油を多めにひき、（２）の両面を焼き目がつくまで焼いたらごはんの上にのせる。
4. フライパンにタレの材料を入れ、煮詰める。
5. 煮詰めたタレを（３）にかけたら完成！

浜名ランチさんのレシピ本はこちら！

包丁いらず! 3分でハンバーグが完成! 浜名ランチの超時短レシピ大全 [ 浜名 ランチ ]

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▼テレビ東京「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」
水曜 18時55分～21時00分
出演：若林正恭、春日俊彰（オードリー）、高橋真麻
ゲスト：安藤なつ(メイプル超合金)・小籔千豊・増田貴久(NEWS)
VTRゲスト:西山茉希・鈴木亜美・馬淵優佳・浜名ランチ(ハルカラ)