2021年5月12日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は手抜きアレンジャーズの超簡単&超美味しい「手抜き料理」。こちらのページではその中で紹介された料理研究家リュウジさんの「旨味マシマシ肉巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
手抜き料理アレンジャーズの簡単&美味しい『手抜き料理』
ソレマル!手抜きアレンジャーズ!芸能界屈指の手抜き料理アレンジャーズが「超簡単」で「超美味しい」レシピを伝授!
旨味マシマシ肉巻き
料理人:料理研究家リュウジ
スーパーマーケット「SEIYU(西友)」のアメリカ産「熟成うまリッチポーク生姜焼き用」をアレンジ!
(出典:https://www.instagram.com/soredame_7ch/)
材料
(1人分)
- アメリカ産熟成うまリッチポーク 生姜焼き用 200g
- アボカド 1/2個
- レモン 1/4個
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- アボカド(1/2個)は皮をむき、8等分のくし形に切る。
- レモン(1/4個)も8等分のくし形切りにする。
- アボカドに豚肉を巻き、塩コショウで下味をつける。
- フライパンを熱し、オリーブオイル(大さじ1/2)を引き、肉巻きを巻き終わりを下にして並べる。
- 焼き色がつくまでしっかり焼く(中火)。
- お皿に盛り付けたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
▼テレビ東京「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」
水曜 18時55分~21時00分
出演:若林正恭、春日俊彰(オードリー)、高橋真麻
ゲスト:小籔千豊、土屋アンナ、増田貴久(NEWS)
VTRゲスト:リュウジ(料理研究家)