【ソレダメ】料理研究家リュウジ「じゃがいもで作るチーズガレット」のレシピ／手抜き料理アレンジャーズ

2021年3月17日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は手抜きアレンジャーズの超簡単＆超美味しい「手抜き料理」。こちらのページではその中で紹介された料理研究家リュウジさんのザクザク！「チーズガレット」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

手抜き料理アレンジャーズの簡単＆美味しい『手抜き料理』

ソレマル！手抜きアレンジャーズ！芸能界屈指の手抜き料理アレンジャーズ、料理研究家リュウジさん＆和田明日香さん＆ロバート馬場さんが「超簡単」で「超美味しい」レシピを伝授！

ザクザク！「チーズガレット」

ベビースターラーメンで感動のザクパリ感！
料理人：料理研究家リュウジさん

（出典：https://www.instagram.com/soredame_7ch/）

材料

（1枚分）

1. じゃがいも　1個（150ｇ）
2. 塩　少々
3. こしょう　少々
4. ピザ用チーズ　50ｇ
5. ベビースターラーメン　1袋
6. カレー粉　少々
7. サラダ油　適量
8. カレー粉　適量
9. 乾燥パセリ　適量

作り方

1. じゃがいも（1個）は皮をむかずに細めの千切りにする。
2. ボウルに切ったじゃがいも・塩こしょう（少々）ピザ用チーズ（50ｇ）を入れる。
3. ベビースターラーメン（1袋）を加え、混ぜ合わせる。
4. フライパンに油を引き、（３）を入れて広げる。
5. 中火で片面3分ずつ焼く。
6. お皿に移し、塩・こしょう・カレー粉・乾燥パセリをかけたら完成！

リュウジさんのレシピ本はこちら！

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▼テレビ東京「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」
水曜 18時55分～21時00分
出演：若林正恭、春日俊彰（オードリー）、高橋真麻
ゲスト：土屋アンナ、松本薫、須田亜香里
VTRゲスト：安藤なつ、馬場裕之(ロバート)、リュウジ(料理研究家)、和田明日香(料理研究家)