2021年2月17日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は食べ切りアレンジレシピ！こちらのページではその中で紹介された塩さばフィレで作る「塩サバのトマト煮」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
コストコ「食べ切りアレンジレシピ」
今日はコストコ特集！かたまり肉やお惣菜など、コストコの大容量食材を使い切るアイデアレシピ！コストコのぞっこんさんがお得な裏ワザを紹介してくれました♪
塩さばフィレで作る「塩サバのトマト煮」
塩さばをトマト煮で洋風アレンジ！
塩さばの塩味とトマトの酸味が相性抜群！
（出典：https://www.instagram.com/soredame_7ch/）
材料
（4人分）
- 塩さばフィレ 半身2枚 ＊コストコ商品
- ブロッコリー 1/2個
- にんにく 1片
- トマトソース缶 1/2缶
- オリーブオイル 適量
塩さばフィレ：100g/98円（税込）
1パックに切り身が10枚ほど入って1655円！肉厚で大きい塩さばが人気。
作り方
- 塩サバ（半身2枚）は食べやすい大きさに切る。
- ブロッコリー（1/2個）は小房に分ける。にんにく（1片）は薄切りにする。
- フライパンにオリーブオイル（適量）を引き、塩さばを皮目から焼く（中火）。
- にんにく・ブロッコリーを入れ、火が通るまで炒める。
- さばに焼き色が付いたら裏返す。
- トマトソース缶（1/2缶）を加える。
- フタをして3分煮込む（弱火）。
- お皿に盛り付けたら完成！
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▼テレビ東京「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」
水曜 18時55分～21時00分
出演：若林正恭、春日俊彰（オードリー）、高橋真麻
ゲスト：小籔千豊、野呂佳代、雛形あきこ、増田貴久（ＮＥＷＳ）
