2021年2月17日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は食べ切りアレンジレシピ!こちらのページではその中で紹介された「ぶなしめじのかき揚げ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
コストコ「食べ切りアレンジレシピ」
今日はコストコ特集!かたまり肉やお惣菜など、コストコの大容量食材を使い切るアイデアレシピ!コストコのぞっこんさんがお得な裏ワザを紹介してくれました♪
ぶなしめじのかき揚げ
大容量のぶなしめじをかき揚げで味変!
(出典:https://www.instagram.com/soredame_7ch/)
材料
(4人分)
- カットぶなしめじ 200g *コストコ商品
- 玉ねぎ 1個
- 卵 1個
- 小麦粉 1カップ
- 水 100ml
- 揚げ油 適量
カットぶなしめじ:399円
石づきがカットされてバラで入っているため、食べられる部分が多く、使いやすいので便利!
ジッパー付きの袋に入っているのも◎♪
作り方
- 玉ねぎ(1個)は薄切りにする。
- ボウルに卵(1個)を説き、水(100ml)を加えて混ぜる。
- 小麦粉(1カップ)を加えてさらに混ぜ合わせる。
- カットぶなしめじ(200g)・玉ねぎを衣と合わせる。
- 170℃の油できつね色になるまで揚げる。
同じ日に紹介されたレシピ
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▼テレビ東京「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」
水曜 18時55分~21時00分
出演:若林正恭、春日俊彰(オードリー)、高橋真麻
ゲスト:小籔千豊、野呂佳代、雛形あきこ、増田貴久(NEWS)