【ソレダメ】「爆速サラダチキンユッケ」の作り方／料理研究家 リュウジ手抜き料理アレンジャーズ

2020年12月23日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は手抜きアレンジャーズの超簡単＆超美味しい「手抜き料理」。こちらのページではその中で紹介された料理研究家リュウジさんの「爆速サラダチキンユッケ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

手抜き料理アレンジャーズの簡単＆美味しい『手抜き料理』

ソレマル！手抜きアレンジャーズ！芸能界屈指の手抜き料理アレンジャーズ、料理研究家リュウジ＆和田明日香＆ロバート馬場さんが「超簡単」で「超美味しい」レシピを伝授！

包丁いらず！「爆速サラダチキンユッケ」

料理人：料理研究家 リュウジさん

サラダチキンを使った簡単レシピ♪

（出典：https://www.instagram.com/soredame_7ch/）

材料

（1人分）

1. サラダチキン　1個
2. 味噌　小さじ1.5
3. 焼肉のたれ　小さじ1.5
4. ごま油　小さじ1.5
5. 砂糖　小さじ1/2
6. 卵黄　1個
7. ラー油　適量
8. 一味唐辛子　適量
9. 刻みネギ　適量

作り方

1. サラダチキン（1個）を手で細かくほぐし、ボウルに入れる。
2. 味噌（小さじ1.5）焼肉のたれ（小さじ1.5）ごま油（小さじ1.5）砂糖（小さじ1/2）を加え、混ぜ合わせる。
ラー油とごま油を混ぜることで韓国風の味に！
3. お皿に盛り付け、卵黄（1個）をのせる。
4. 刻みネギ・ラー油・一味唐辛子（各適量）をトッピングしたら完成！

リュウジさんのレシピ本はこちら！

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▼テレビ東京「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」
水曜 18時55分～21時00分
ゲスト：安藤なつ、メイプル超合金、小籔千豊、田中美佐子、金子貴俊
VTRゲスト：馬場裕之(ロバート)、リュウジ(料理研究家)、和田明日香(料理研究家)