2020年10月28日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は今が旬「秋のきのこ祭り」！こちらのページではその中で紹介された天然まいたけの素焼きについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
今が旬！「秋のきのこ祭り」
今が旬の「きのこ」の新常識！最近免疫力アップの食材として注目を集めている「きのこ」。そこで今回はきのこ農家直伝のきのこ料理のレシピを紹介！
まいたけ農家直伝「天然まいたけの素焼き」
（出典：https://www.instagram.com/soredame_7ch/）
材料
- まいたけ 適量
- はちみつ 大さじ2
- めんつゆ 大さじ4
作り方
- まいたけは、手で食べやすい大きさに割く。
- 七輪（炭火）でこまめに返しながら焼く。
- はちみつ・めんつゆを合わせて煮詰め、特製ダレを作る。
- 特製ダレを刷毛で塗りながら、焼き上げたら完成！
。
焦がさないようにこまめにひっくり返す
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ東京「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」
水曜 18時55分～21時00分
出演：若林正恭、春日俊彰（オードリー）、高橋真麻
ゲスト:アンミカ、小籔千豊、増田貴久
VTRゲスト:原田龍二、丸山桂里奈
