【ソクラテスのため息】ネットでバズった「三層の生チョコケーキ」山本ゆりさんのレシピ

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2020年9月23日放送の『ソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~』はネットでバズった激うまレシピSP。こちらのページではその中で紹介された「三層の生チョコケーキ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ネットでバズった激うまレシピSP

今日は「ネットでバズった激うまレシピSP」!メイン・おかず・おやつの3ジャンルに分けて、最強のバズレシピを紹介!エハラ一家がおいしい順にランキング付けします!

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三層の生チョコレートケーキ

お店の味を実現!激ウマケーキ!
レシピを教えてくれたのは、日本一レシピ本ば売れる料理研究家・山本ゆりさん。

材料

    [1層目]

  1. チョコレートクッキー(ノアール・オレオなど)
  2. バター
  3. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    [2層目]

  4. 板チョコ 70g
  5. バター 30g
  6. 卵 1個
  7. ホットケーキミックス 30g
  8. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    [3層目]

  9. 板チョコ 80g
  10. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1層目。チョコレートクッキーを袋に入れ細かく砕く。
  2. 容器にオーブンシートを敷き、バターを入れてラップなしで電子レンジ(600w)で20秒加熱する。
  3. バターが溶けたら(1)のクッキーを入れ、バターとよく絡める。
  4. 容器一面に敷き詰める。
  5. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  6. 2層目。耐熱ボウルに細かく割った板チョコ・バターを入れる。
  7. ラップをせず、電子レンジ(600w)で40秒加熱する。
  8. 卵・ホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせる。
  9. 「1層目」の上に流し込み、空気を抜く(容器をトントンする)。
  10. ラップなしで電子レンジ(600w)で2~2分半加熱する。
  11. 表面が少し湿っているくらいでOK

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  12. 3層目。耐熱ボウルに細かく刻んだ板チョコ・牛乳を入れる。
  13. ラップをせず、電子レンジ(600w)で30秒加熱する。
  14. 解けたら「2層目」の上に流し入れる。
  15. 冷蔵庫で1時間冷やす。

▼「土曜はナニする」でも山本ゆりさんのチョコレートケーキが紹介されました♪

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山本ゆりさんのレシピ本はこちら!


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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


テレビ東京「ソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~」
水曜 22時00分~22時54分
出演:滝沢カレン、おぎやはぎ、村尾信尚
ゲスト:北斗晶 エハラマサヒロ一家

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