2021年5月3日放送の『スローでイージーなルーティーンで』は、GWはおうちでチーズを楽しもう!こちらのページではその中で紹介された自宅で簡単!チーズフォンデュ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
GWはおうちでチーズを楽しもう
GWはおうちでチーズを楽しみましょう!
教えてくれるのは食べたチーズは300種類!チーズのプロ・梶田泉さん。話題のお取り寄せチーズスイーツ&簡単チーズフォンデュを紹介♪
自宅で簡単「チーズフォンデュ」
材料
- ピザ用チーズ 150g
- 片栗粉 小さじ1
- 白ワイン 60cc
- にんにく
- バゲット
- お好きな具材(レンコン・ズッキーニ・ミニトマト・ウインナー・エビなど)
チーズのプロ・梶田さんのオススメの具材は…はんぺん・たくあん・ワッフル
作り方
- ピザ用チーズに片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 鍋の内側にニンニクの切り口を擦り付ける。
- (1)のチーズを入れ、白ワインを注ぐ。
- 中火~強火で混ぜながら溶かす。
- お好きな具材をつけて食べる。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼MBS毎日放送「スローでイージーなルーティーンで」
月曜~金曜 14:45~15:45
出演:見取り図、川島壮雄(関西テレビアナウンサー)
ゲスト:須田亜香里