2022年4月23日放送の『世界一受けたい授業』は今が旬！おいしい春野菜！カリスマ野菜バイヤーが教える！今食べてほしい春野菜と春野菜の簡単レシピが登場！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料はこちら！
カリスマ野菜バイヤーが教える！春野菜＆簡単レシピ
1000軒以上の農家を巡った野菜バイヤーが教える！今食べてほしい旬の春野菜！
栄養満点の豚しゃぶパセリ、生でも食べられる春菊サラダ、甘くて柔らかい！春キャベツのソテー、茹でるだけ！超絶品グリーンピース料理など春野菜を使った簡単レシピも紹介！
紹介されたレシピ
グリーンピースのオリーブオイルがけ
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Green Up 春菊のそのまんまサラダ
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春キャベツのソテー
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おかひじきと新玉ねぎのマリネ
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豚しゃぶパセリの梅肉和え
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もやしの天ぷら
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▼日本テレビ「世界一受けたい授業」
土曜 19時56分～20時54分
出演：堺正章、くりぃむしちゅー
ゲスト：嵐莉菜、浮所飛貴、白石麻衣、辻岡義堂、ホラン千秋
