2021年12月4日放送の『世界一受けたい授業』は「日本一美味しい野菜を売る八百屋さん」オススメ絶品冬野菜＆美味しい食べ方を特集！こちらのページではその中で紹介された『れんこんピザ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
オススメ絶品冬野菜＆美味しい食べ方
日本一の野菜を見極めるプロ直伝！カラダが喜ぶ新しい美味しい食べ方を紹介！白菜はホットシーザーサラダ！大根はカツ！サツマイモはミートグラタン！レンコンはピザで！
れんこんピザ
材料
- レンコン 200g
- ベーコン 4枚
- 赤パプリカ 1/4
- ピーマン 大1個
- ピザ用チーズ 80g
- サラダ油 大さじ1
作り方
- レンコン（200ｇ）は薄く輪切りにする。
- フライパンにサラダ油（大さじ1）を引き、レンコンを丸く並べ、カリッとなるまで焼く。
- レンコンの上にベーコン・赤パプリカ・ピーマンをのせる。
- ピザ用チーズ（80ｇ）をのせ、チーズが溶けるまで加熱したら完成！
その他紹介されたレシピ
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▼日本テレビ「世界一受けたい授業」
土曜 19時56分～20時54分
出演：堺正章、くりぃむしちゅー
ゲスト：葵わかな 佐藤栞里 Hiro(MY FIRST STORY) 藤田ニコル
