2021年7月24日放送の『世界一受けたい授業』は夏だから知りたい辛ヘルシー料理！こちらのページではその中で紹介された『サバ缶入りトマトチゲ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
夏だから知りたい辛ヘルシー
夏だからこそ辛い食べ物で健康に！血行促進・疲労感軽減！辛味成分で代謝アップ！幸せホルモンが出てストレス解消！塩分摂取量を抑える働きも！
サバ缶入りトマトチゲ
出典：http://www.ntv.co.jp/sekaju/）
材料
（2人分）
- サバ味噌煮缶 1缶（140ｇ）
- 玉ねぎ 1/4個
- トマト 1個
- 水 1.5カップ
- おろしにんにく 小さじ1
- 酒 大さじ2
- コチュジャン 大さじ3
- ごま油 大さじ2
- 韓国唐辛子（お好みで）少々
- 卵 1個
作り方
- 鍋にごま油（大さじ2）玉ねぎ（1/4個）おろしにんにく（小さじ1）水（1.5カップ）を入れ火にかける。
- 玉ねぎに火が通ったら、酒（大さじ2）コチュジャン（大さじ3）韓国唐辛子（お好みで）サバ味噌煮缶（1缶）トマト（1個）を加え、3分ほど煮込む。
- 最後に卵（1個）を割り落とせば完成！
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▼日本テレビ「世界一受けたい授業」
土曜 19時56分～20時54分
出演：堺正章、くりぃむしちゅー
ゲスト：IKKO、河出奈都美(日本テレビアナウンサー）、劇団ひとり、高橋克典、藤井流星（ジャニーズWEST)
